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潘曉華到學院食堂進行現場調研

   时间:2020-11-11 18:19:29

11月10日下午,學院黨委書記潘曉華到食堂進行現場調研,總務處負責人陪同

在聽取總務處及食堂經營單位負責人工作彙報後,潘曉華強調餐飲安全關系師生身體健康,學院高度重視。辦好學院餐飲是落實重大民生,是辦好讓人民滿意教育的重要組成部分,也是學校綜合管理能力的體現。

他要求食堂經營單位要確保飯菜質量和食材新鮮,嚴把采購關。要遵守餐飲行業規範和操作工序,嚴把環節關。要做好常態化疫情防控,確保冷鏈食品采購渠道正規,堅決杜絕通過食品及人員將新冠病毒帶入校園要合理飯菜價格,提高性價比,從源頭杜絕餐飲浪費,增強師生獲得感幸福感。要合理設計食堂開放時間,倒逼學生養成良好作息規律。

他要求總務處要嚴格加強對食堂的監督管理,杜絕食品衛生和食品安全問題的發生,對管理過程中發生的各類問題要依法依規嚴肅處理。

  (总务处供稿 文/图 杨珊  审核/江智萍)